cuisine familiale

Aujourd'hui dimanche , dernier jour d'Hiver ! ROTI DE PORC , CHOU ROUGE aux POMMES Pour 6 personnes 1 roti : filet de porc, de 1,5 kg beurre pour la cuisson 1 oignon, gousses d'ail , thym, laurier, poivre du moulin, sel, bouillon de légumes 1 gros chou...

Pour ce dimanche de janvier j'ai eu envie de réaliser un plat que je n'avais jamais fait, "une épaule d'agneau confite au romarin ", - d'abord une entrée fraicheur : salade à l'avocat et ensuite le plat : - Epaule d'agneau confite : Pour ce faire j'ai...