Aujourd'hui dimanche , dernier jour d'Hiver ! ROTI DE PORC , CHOU ROUGE aux POMMES Pour 6 personnes 1 roti : filet de porc, de 1,5 kg beurre pour la cuisson 1 oignon, gousses d'ail , thym, laurier, poivre du moulin, sel, bouillon de légumes 1 gros chou...