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5 articles avec cuisine du dimanche

APERO

APERO

Le blog reprend : Avec des recettes tout en verrines ! Aujourd'hui pour l'Apero : Guacamole au crabe : INGREDIENTS : - 2 avocats à point - 1 citron vert ou jaune (ici vert) - sel , poivre , ail pilé très fin (facultatif) - une pincée de piment (ici du...

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LEGUMES D'AUTOMNE

LEGUMES D'AUTOMNE

LE PANAIS ! un légume oublié, si facile à cultiver , et tellement résistant dans le potager. MENU D'UN DIMANCHE D'AUTOMNE ENTREE : salade mache, betterave rouge rapée, quartier d'orange vinaigrette à l'huile de colza, vinaigre de xéres, jus d'orange....

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MENU D'UN DIMANCHE de septembre

MENU D'UN DIMANCHE de septembre

APERO : toasts maison aux crevettes grillées , Pétillant de touraine ENTREE : salade fraicheur de saison PLAT : foie gras poele aux raisins flambé au mont louis liquoreux lentilles artisanales du Berry préparées à la graisse de canard. DESSERT : tarte...

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le dimanche

le dimanche

DIMANCHE PLUVIEUX J'ai décidé de faire une tarte tatin aux pommes puisque c'est la saison ! appétissante ! Ma recette : INGREDIENTS : 7à 8 pommes 100g de sucre 100 g de beurre un peu de cannelle en poudre 1 rouleau de pate feuilletée^ REALISATION : préchauffer...

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le froid !

le froid !

comme beaucoup de frileux on attend les jours ensoleillés, mais il faut s'adapter en attendant avec des bons petits plats qui réchauffent ! Aujourd'hui mardi gras, faisons des crèpes ..Ici , crèpes fourrées au saumon fumé et fromage de chèvre frais et...

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